5 juin 2012
Fruits rouges en gelée de jus de pamplemousse, sorbet fraise et pain d’épices croustillant
C’est l’intitulé d’un dessert du restaurant dans lequel je suis allée déjeuner cette semaine qui m’a inspirée cette recette. Ces « Agrumes en gelée de campari avec un sorbet abricot » m’auraient bien tentée s’il n’y avait pas eu aussi à la carte un dessert...